간의 해독작용이 중요한 이유는 암모니아 제거 때문이다 암모니아는 셥취한 단백질이 분해되는 과정에서 생긴다 암모니아가 간에서 해독이 안되면 혈액속에 암모니아 농도가 증가하고 의식불명 상태에 빠지는 간성혼수 같은 병이생기게 된다 우리몸에 이러한 부작용이 없는것은 간이 암모니아를 요소로 변경시켜 소변으로 배설하기 때문이다 간의 쿠퍼세포는 체외에서들어온 세균과 이물질을 잡아먹은뒤 체외로 배설시킨다 간해독기능이 저하되면 면역시스템 을 혼란시키는요인 으로 건강을 읽는다
술은 NO 삶은 음식은 YES 굽거나 튀긴 음식말고 삶은 음식을 먹는 습관을 기르자
독소 배출은 물론 피를 맑게 해주는 식품
표고버섯 : 소화기관을 튼튼하게 하고 면역기능을 강화해 독소배출 기능을 개선하는데 도움을 준다 @ 브로콜리 : 간의 해독효소 활동을 돕는다 콜라플라워, 양배추, 케일, 등도 같은 효능이 있다 우리몸을 매일 청소해주는 대표적인 식품이다 @ 청국장 : 정장 작용이 뛰어나 인체에 축적된 독소와 노페물 배출을 촉진한다 @ 바지락조개 : 필수 아미노산인 매치오닌이 풍부해 간장을 보호하고 간의독성을 해독하는 효능이 뛰어나다 숙취해소 좋읍니다 @ 토마도 : 몸속 독소를 빼주고 피를 맑게 한다 코레스터롤 수치를 낮추고 육류의 지방을 분해한다
@ 양파 : 혈액내에 혈전 생성을 막고 혈액순환을 개선하는 효능을 지녔다 양파를 즐겨먹는 중국인들은 중풍 환자가 우리나라에 비해 아주 적다 당근,파레, 달래..그밖에 간에쌓인 중금속 등의 해독에 효과적인 식품은 마늘, 사과 , 새우, 고등어, 연근, 도토리묵, 녹차 등이 있다농약, 화학비료 식품첨가물 등의 유해물질을 배출해주는 식품은 부추, 해조류, 단호박, 양배추, 감자, 된장, 숙주나물 등이 있다 좋은 음식 많이 가려드시고 동문여려분 모두 건강하세요
|
